荞麦面粉煎饼的做法好吃不长肉

荞麦具有很多对人体健康又好处的功效作用，这款用荞麦面粉做的煎饼，做法简单又好吃，而且还不长肉。下面一起来看看荞麦面粉煎饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作荞麦面粉煎饼的食材

荞麦面粉煎饼的做法步骤

1.荞面

2.白萝卜切丝

3.把白萝卜放在荞面盆里

4.打一颗鸡蛋

5.放十三香，放盐

6.放清水和成糊状

7.电饼铛预热刷一层油

8.倒上面糊摊开

9.烙成饼，捞到两面金黄，即可

10.装盘

荞麦的营养成分

荞麦中的蛋白质含量非常丰富，其次荞麦中的钙、铁、锌等微量元素也极易被人体所吸收，因此对于人体有着非常好的补益效果。另外荞麦中还含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，这些优质的成分对于人体的补益效果是非常大的。

除了这些营养成分以外，荞麦中还含有烟酸和芦丁，这两种营养成分能够有效降低人体血脂和胆固醇、软化血管，并且对于长时间在电脑前工作的朋友而言，还具有非常好的保护视力的效果。中老年朋友如果能够多吃荞麦，其中的纤维成分能还能够有效预防脑血管出血的作用。

常吃荞麦对身体的好处

荞麦一直都被很多长辈认为是功效极好的食物，诚然荞麦带给我们身体的帮助也是非常多的。如果能够多吃荞麦，会给我们的身体带来以下几个方面的好处：

1.补充微量元素。了解这方面的朋友很多，首先是因为荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，同时其他人体所需的微量元素寒凉也非常高，因此对于身体有着非常好的保健作用。

2.促进新陈代谢。很多朋友都知道，粗粮更够有效调节新陈代谢，而荞麦含有的烟酸成分十分丰富，该成分能促进机体的新陈代谢。不仅如此还能够有效增强解毒能力，且具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

3.抗菌。我们每天都在接受大量细菌的困扰，而荞麦中的某些黄酮成分就具有非常好的抗菌、消炎的作用，因此荞麦常被人称为“消炎粮食”，而这些成分同时还具有降低血糖的功效。