这道荞麦面饼是一道做法很简单的早餐,在家电饼铛就可以快速做好了,并且具有很丰富的营养价值。下面一起来看看荞麦面饼的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作荞麦面饼的食材
荞麦面饼的做法步骤
1.准备好荞麦面。
2.加入温水搅拌成面花。
3.和成软面团,饧10分钟。
4.将面团揉成长条,分成六等份。
5.擀成厚薄合适的饼。
6.电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可。
荞麦的食疗方
荞麦莱菔子散
准备十五克荞麦,三十克隔山撬,十克莱菔子。共研为细末。每次服十克为宜,温开水送服。隔山撬为健脾消食药,莱菔子为消食降气之品,与荞麦同配伍,则健脾消食,降气的作用大为增强。荞麦莱菔子散用于饮食积滞,对于脾胃功能差,经常出现消化不良的人可通过本方进行缓解治疗,疗效显著。
荞麦济生丹
荞麦适量,炒至微焦,研细末,水泛为丸。每次6g,温开水送服,或以荠菜煎汤送服。源于《本草纲目》。本方取荞麦健脾、除湿热的作用。荞麦济生丹用于脾虚而湿热下注,小便浑浊色白,或轻度的腹泻,对于女性朋友出现白带异常也可以服用荞麦济生丹来进行缓解治疗。
荞麦蛋清
原料:准备一斤荞麦,两只鸡蛋。
制作:荞麦下锅炒焦,注人两百毫升的清水,烧开后打入鸡蛋清,煮熟。
用法:每日2次。
功效:荞麦蛋清营养全面,不仅能够滋补身体,而且可以治疗妇女白带异常。
荞麦双仁汤
原料:准备半斤荞麦,松子仁、葵花子仁各二十克左右。
制作:加清水600ml,同煮至300mL。
用法:分2次食用。
功效:荞麦双仁汤可以降血压,疏通血管,特别是对于慢性肝炎或者高血压,高血脂的病人非常适宜服用。
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