洋葱胡萝卜蛋炒饭的做法又香又好吃

洋葱和胡萝卜是具有很多营养功效的食物，用来搭配蛋炒饭的做法是很多人都喜欢吃的，又香又好吃。下面一起来看看洋葱胡萝卜蛋炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作洋葱胡萝卜蛋炒饭的食材

洋葱胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

1.打入鸡蛋入碗，胡萝卜切丁，洋葱切片

2.米饭用铲子弄碎

3.热锅先炒鸡蛋

4.再炒胡萝卜和洋葱

5.把它们都入碗备用

6.锅底入少许油倒入米饭炒

7.等米饭炒好后倒入菜品一起翻炒均

8.加入盐味就可以出锅了

胡萝卜可以放冰箱保存吗

胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。放进冰箱时套个保鲜袋，或者直接放进保鲜盒储存，更有效地达到保鲜效果。此外，要切记一点，蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。当然，也不要放置时间过长。

胡萝卜的营养价值

1、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

2、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。

3、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

4、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。