大枣馒头的家常做法简单易学

大枣具有很多健康的营养功效，用大枣制作出来的馒头，是一道做法简单又美味的食物。下面一起来看看大枣馒头的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作大枣馒头的食材

大枣馒头的做法步骤

1.红枣去掉核

2.洗净加入少许清水煮三分钟

3.晾凉后放入破壁机中打成泥

4.将枣泥放入面粉中，加入白糖、酵母和牛奶

5.启动面包机揉团发酵

6.发酵

7.发酵至两倍大后取出

8.揉成团

9.擀成大片

10.从一头卷起至另一头

11.切成合适大小后再发酵十分钟

12.上锅蒸熟即可

花生和红枣能一起吃吗

红枣和花生能一起吃。

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，花生健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

花生和红枣一起煮的好处

降血压

花生和红枣都是高钾低钠的食物，食用可以促进体内多余钠离子的排出，可以降低血压，花生和红枣一起食用可以降血压。

延缓衰老

花生中含有的白藜芦醇，和皮中含有的芦丁、花青素等物质，都具是作用极强的抗氧化剂，可以抗击体内导致衰老的自由基，而红枣中的大枣多糖也具有清除自由基的作用，花生红枣一起煮可以延缓衰老。

增强免疫力

花生中含有丰富的蛋白质，约是同等质量鸡蛋的两倍，也高过大部分鱼类，补充蛋白质可增强人体的免疫力;而红枣具有补中益气的功效，所以食用花生和红枣可以增强免疫力。

抗癌抗肿瘤

花生中的白藜芦醇、芦丁和花青素，可以抗肿瘤、抑制癌细胞的产生和转化;大枣中性多糖可以刺激促进而难题免疫细胞的活性，增强对癌细胞的抵抗力，所以食用花生和红枣可以抗癌抗肿瘤。

保护心脑血管

白藜芦醇可以降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，而芦丁可以降低毛细血管通透性，保持及恢复毛细血管的正常弹性;而红枣中含有的三萜类化合物，可以降低血液中血脂含量，所以花生和红枣一起煮可以保护心脑血管。

润肺通乳

花生中含有丰富的蛋白质，是乳汁的主要成分，而红枣本身有益气血、补脾胃的作用，一起食用可以促进产妇生成乳汁，花生中还含有丰富的脂肪，可以滋润肺部。可能有助于增加胸部脂肪，

但没有很强的丰胸效果。

凝血止血

花生皮可以对抗纤维蛋白的溶解，减轻伤口出血情况，促进骨骼造血、还可以增加血小板的含量，带皮吃花生可以有凝血止血的作用。