孜然牛肉炒饭的家常做法味道很香

味道香喷喷的孜然牛肉炒饭是很多人爱吃的，跟随以下做法步骤，你也可以在家做来吃了。下面一起来看看孜然牛肉炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作孜然牛肉炒饭的食材

孜然牛肉炒饭的做法步骤

1.准备食材

2.蔬菜都切丁

3.牛肉用料酒、生抽腌一会

4.锅中放油，比平时炒菜多放点，煸炒洋葱、胡萝卜

5.再放入牛肉煸炒一会

6.放入包菜翻炒

7.放米饭，把米饭尽量搅散开，放盐

8.放点生抽翻炒均匀

9.最后撒上孜然翻炒一下即可

多吃牛肉的好吃

1、增长肌肉

牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

牛肉可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

6、暖胃

寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。