荞麦葱花饼的做法味道很好吃

这道荞麦葱花饼的做法既简单又好吃，是大家都喜欢吃的食物，也是不错的早餐选择。下面一起来看看荞麦葱花饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作荞麦葱花饼的食材

荞麦葱花饼的做法步骤

1.荞麦面放入碗中

2.加入一个鸡蛋

3.加入盐和葱花

4.加入清水慢慢调制

5.调成可以流动的糊状即可

6.平底锅中放油

7.放入面糊煎至两面金黄即可

8.煎至两面金黄即可

荞麦面的3个养生功效

荞麦面的营养非常的丰富，我们知道荞麦面里面含有黄酮，这样荞麦面是可以起到抗菌消炎的功效，荞麦面里面含有烟酸，能够促进我们的新陈代谢，并全可以排毒和降低胆固醇。荞麦面里面有维生素E，可以达到美容的效果。荞麦面可以补充维生素，可以有抗氧化的作用，而且还可以有排毒降低胆固醇的效果和作用的呢。

荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效;荞麦面可以有抗菌消炎的作用，对于止咳祛痰有好处。

荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用;经常吃荞麦面可以补充蛋白质，还是不错的膳食种类之一，可以有促进代谢的作用、

荞麦面的营养功效大家都了解了吧，如果有肠胃不好，或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择，具有保护肝脏的作用，补血养颜效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。对于排毒有好处，而且还可以有降低血脂的作用。

荞麦的特色美味做法

养麦牛奶饮

食材：准备八十克荞麦，牛奶l小杯，二十五克白砂糖，蜂蜜l小茶匙。

做法：先将加工好的养麦与加热后的牛奶混合，接着加入白砂糖，然后加入蜂蜜，稍加搅拌后注入杯中，待降至室温时，放进冰箱冷却15分钟即可饮用。

特点：养麦牛奶饮味道香浓可口，可以补充充足的钙质，改善脾胃健康。

荞麦菜饭

食材：准备一斤荞麦米，一斤青菜，精盐、味精、植物油各适量。

做法：先将荞麦米淘洗净，待用;再将青菜洗净、切细，放人油锅煸炒，然后加入精盐和味精继续煸炒至半熟;接着加入养麦米和适量清水，大火煮沸后，改小火煮至饭熟，即可取出食用。本品鲜咸，口感滑爽。

特点：荞麦菜饭可以促进自己的食欲，胃口不好的人吃这道饭可以开胃。

什锦荞麦饭

食材：准备一百克荞养麦饭，三十克熟虾仁，五十克胡萝卜，二十克豌豆，香菇5棵，鸡蛋l枚，食用油1茶匙，酱油l茶匙，葱白、姜片、盐各适量。

做法：先将胡萝卜洗净切丁，香菇去蒂切丁。再将鸡蛋炒熟后盛入碗中。然后将油注入热锅，加葱白、姜片、胡萝卜丁、香菇丁、豌豆进行煸炒，倒入酱油。接着将荞麦饭倒入锅内，和其他配科一同翻炒儿下。最后倒入鸡蛋，加适量精盐稍翻炒即可盛盘。

功效：什锦荞麦饭这香味俱全，如果平时胃口不好的话那么吃这道什锦荞麦饭，可以让自己的胃口大开，而且有助于消化和吸收。