香肠辣椒炒饭的做法好吃易做

一个在家不想做菜，这款香肠辣椒炒饭是非常好的选择，做法容易又好吃，适合一个在家做来吃。下面一起来看看香肠辣椒炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作香肠辣椒炒饭的食材

香肠辣椒炒饭的做法步骤

1.材料

2.切好

3.热油锅，倒入香肠，姜蒜炒一炒

4.香肠变色下辣椒

5.炒到辣椒变色加盐炒炒

6.下剩饭

7.不停翻炒，炒至米饭不粘在一起，全部受热，加入生抽，盐，鸡粉炒匀即可

辣椒的营养价值

1.每100克含水分85.5克，蛋白质1.9克脂肪0.3克，碳水化合物11.6克，钙20毫克，磷40毫克，铁1.2毫克，胡萝卜素1.43毫克，维生素C171毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。

2.辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

辣椒的药用作用

1.治冻疮：辣椒粉30克，加水250克煮沸，外搽患处。

2.治秃发：用辣椒酒(尖头小辣椒6克，切细，用烧酒30克浸泡十天，过滤去渣即成)可防治冻疮，冻疮初期局部红肿发痒时频搽患处;可治秃发，一日搽数次，有促进毛发再生之功。

3.治风湿性关节炎：红辣椒十个，萝卜一个，共捣烂，敷于患处，治风湿性关节炎，敷后暂有疼痛感。

4.治疟疾：辣椒叶适量，或用根10克，加盐少许捣烂，在疟疾发作前两小时敷于任何一手腕桡动脉处，治疟疾。