香肠是人们家中常见的食物,用来搭配炒饭的做法,简单又好吃,是很营养美味的早餐选择。下面一起来看看香肠炒饭的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作香肠炒饭的食材
香肠炒饭的做法步骤
1.准备材料:香肠、胡萝卜、葱切末,生菜切丝
2.热油下香肠粒煎香
3.煎至表皮微黄下葱末、胡萝卜丁煎炒
4.加少许花椒粉、老抽、盐
5.下剩米饭
6.加生菜丝
7.炒匀,加适量蚝油,喜欢干一些的稍微多炒至一会,更入味
制作香肠最好吃的时间
全国各地均有制作香肠,(不同地区根据其气候条件来制作,一般都在秋季和冬季,温度低且空气干燥)名品有江苏云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各有特色。
冬天正是自制腊肉、腊肠的最好时节,自己动手做的腊味,干净卫生,吃的放心。俗话说:冬至大如年!延续至今不曾改变的习俗就是腌鱼腌肉和灌香肠!小编看了一下时间,下个月21日就是冬至了,大家赶紧好备年货咯!
11月可以灌香肠吗
香肠是中国人民过年的“必需品”,每年到了11月至1月份,都是市民们灌香肠、做腊肉的时间,“好像没得香肠腊肉,都不算过年一样。”小编最近听说,有的地区已经下雪了,那么现在灌香肠也没什么不可以了吧!大家可以根据各地的气温来选择哟,要是温度太高就再等一等吧!
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