现在,自己diy动手制作的手工饼干是很受大家的欢迎,做法简单又营养,是很好的家常零食。下面一起来看看diy制作手工饼干的做法介绍吧,希望对你有帮助!

diy制作手工饼干的食材

diy制作手工饼干的步骤

自制小饼干的做法步骤1

1.面粉中加入黄油,白糖。然后加水融化搅拌

自制小饼干的做法步骤2

2.打入2个鸡蛋,再次搅拌均匀

自制小饼干的做法步骤3

3.然后在加入面粉将其揉制成面团

自制小饼干的做法步骤4

4.面团揉制成长方形的长条,横切薄片

自制小饼干的做法步骤5

5.将饼干面块放入烤盘中,烤20分钟

自制小饼干的做法步骤6

6.取出就可以享用了

宝宝吃饼干辅食的好处

宝宝长出4-6颗后,就会喜欢一些坚硬食物,宝妈们一定要把握好这个阶段,锻炼宝宝从泥装食物过度到自主咀嚼。

满宝现在就是喜欢脆的食物,比如黄瓜、胡萝卜,还有一些菌类都可以自己用勺子吃。而朋友家的宝宝,就是太注重宝宝的消化,2岁左右了还是以泥状为主,结果饼干递到手上根本不理睬,会对今后宝宝的饮食方式造成很大影响。

饼干就是一个很好的锻炼食物,市场上的产品种类繁多,不免很多产品都是加入了添加剂或者防腐剂。一些宝妈觉得自己做饼干太麻烦了,其实不然,给大家一个1小时能够做出上百块的简单方法分享。

宝宝辅食小饼干做法

材料

鸡蛋一个,细砂糖10g,低筋面粉40g,婴儿奶粉一勺(5-8g)。

几乎都是家庭必备的材料,低筋面粉超市就有售卖,有些烘焙店称之为蛋糕粉,其实都是一样的。

制作方法

蛋白、蛋黄分离至无水无油的碗内,蛋白一次性加入10-15克糖(甜度根据自己喜好)蛋黄打散备用。

蛋白使用打蛋器打至干性发泡,提起打蛋器有短小直立尖钩,倒扣碗不滑动。

蛋黄一次倒入,不要画圈搅拌,而是使用翻拌方法:

面粉和奶粉混合均匀后筛入蛋糊内。

迅速切拌均匀后,装入裱花袋(如果没有可以用较厚的食品保鲜袋)

挤入到垫有油纸或锡纸的烤盘,每个之间留有一定空隙,以免粘连。

烤箱150度 烘烤15分钟,如果想酥脆一些,可以适当多加2分钟,但是一定注意四周不要发黑,不然会变苦。

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