早餐胡萝卜饼的做法简单易学

这道胡萝卜饼的做法简单又易学，是一道很营养的早餐饼，不妨在家自己做来吃。下面一起来看看早餐胡萝卜饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作早餐胡萝卜饼的食材

早餐胡萝卜饼的做法步骤

1.面粉加少许水，搅成糊状，加入切好的小葱，胡萝卜擦成细丝。

2.搅拌一下，加入一个鸡蛋。再搅拌均匀。加入盐，味精，拌匀。

3.平底锅烧热，加少许油。

4.晃动平底锅，让油均匀的分布在锅底，倒入拌好的面糊。

5.面糊摊匀，小火煎至表面凝固。

6.翻面，把另一面煎熟。

胡萝卜的禁忌和注意事项

不要和白萝卜同食

很多人喜欢把看似一家的东西放在一起。比如绿豆和红豆，比如白萝卜和胡萝卜。其实它们都是不喜欢彼此的哈，大家不要乱点鸳鸯谱。

胡萝卜中含有维生素C分解酶，二者混吃时，会破坏白萝卜中的维生素C。虽然对身体无害，但有点浪费营养。

胡萝卜汁

喝胡萝卜汁也是一个健康的选择。当然了，我们很多人都是非常的喜欢胡萝卜汁的了，胡萝卜汁的味道是非常的好喝的了，并且富含的营养也是非常的丰富的哦，但是我们多加注意了哦，胡萝卜汁最好是鲜榨的，千万不要自己从商店买的喝哦，卖来的那些胡萝卜汁里面有的添加成分远远高于原胡萝卜汁含量，它们基本对补充维生素A没有太多作用了，所以我们想和胡萝卜汁最好自己做哦。

适量摄取

喜欢吃胡萝卜也要注意节制。维生素A因为是脂溶性的，当它在人体内过剩时不会随尿液排出而是贮藏在肝脏与脂肪中，导致维生素A中毒。除了恶心，呕吐，头痛，头晕，视力模糊和肌肉协调性丧失等症状，还会让你的皮肤变成胡萝卜色!

食用胡萝卜不止是要好处，如何更充分地吸收到营养才是目的，学会如何食用了吧，还要多注意胡萝卜的食用禁忌。

吃胡萝卜的好处

一、改善视力

胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。

二、预防癌症

有研究表明，胡萝卜能够降低肺癌、乳腺癌和结肠癌的发病风险。

三、抗衰老

β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。

四、消炎消肿

胡萝卜能够防止感染，可以将胡萝卜切碎或煮熟捣烂后敷在患处，能起到消炎消肿的作用。

五、祛斑美白

将捣碎的胡萝卜泥与蜂蜜混合，能起到美白淡斑和滋润的作用。

六、预防心脏病

含有多种类胡萝卜素，这些物质都在研究中被证明具有降低心脏疾病风险的作用。

七、排毒瘦身

胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

八、保护牙齿和牙龈健康

胡萝卜就像天然的牙膏，能去除牙菌斑和食物残渣。

九、预防中风

哈佛大学的一项研究发现，每周吃6个胡萝卜的人比一个月只吃一个或更少的人，发生中风的几率更低。