diy手工制作饼干的家常做法

在家里制作饼干的做法其实很简单，赶紧学起来，你也可以自己diy美味的手工饼干哦。下面一起来看看diy手工制作饼干的做法介绍吧，希望对你有帮助!

diy手工制作饼干的用料

diy手工制作饼干的步骤

1.准备材料。

2.黄油提前室温软化，黄油加核桃油。

3.加入白糖。

4.用打蛋器打发至发白，打至黄油与糖粉融合。

5.分3次加入蛋液体，低速将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态。

6.筛入低粉拌匀。

7.揉成面团，揉时不要太用力，成团即可，不要过分揉捏，装入塑料袋放入冰箱冷藏半个小时。

8.面团盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成0.3厘米左右厚度的面片。

9.用饼干模具，在上面按出饼干。

10.放入烤盘上面，烤箱预热到170度左右，

11.将烤盘送入，中层，上下火，13分钟左右即可。

12.烤好的饼干

吃饼干的须知事项

饼干有多种，虽营养价值各有不同，但都属于“点心”，只能作为加餐之用,不可多食，更不能作为主食，有些儿童青少年常用饼干当早餐，此做法不可取。

一般地说，点心的食用量不宜超过全天热量需要的10%，青少年不宜超过250千卡，也就是每天摄入饼干不超过50克，中老年人不超过30克。在饼干的包装袋上，都标注重量并有详细的营养信息，小包装的饼干甚至可以精确到每片饼干。

吃苏打饼干会胖吗

苏打饼干可以帮助消化，很多人吃苏打饼干的目的就是为了促消化，但多吃苏打饼干会引起发胖。

苏打饼干所含的热量很高。苏打饼干热量：100克普通苏打饼干，含能量504千卡，脂肪26克，其中饱和脂肪酸含量5.4克，反式脂肪酸0.9克，蛋白质7克，碳水化合物61克。100克全麦苏打饼干，含能量423千卡，脂肪10克，其中饱和脂肪酸含量1.5克，几乎不含反式脂肪酸，蛋白质7克，碳水化合物77克。

从上面这两组数据可以得出，普通苏打饼干是一种高脂肪高热量的食物。而全麦型苏打饼干虽然各项数据比较理想，但口感和美味却不太好。

如果大家担心发胖的问题，在选购苏打饼干的时候尽量选择全麦型等比较健康的品种，不要选择高脂肪、高糖份、高卡路里的品种。适量食用即可。无论是何种饼干，都不要过量食用，否则对身材和健康都没好处。