胡萝卜土豆饼的家常做法美味又营养

土豆是很多人爱吃的家常食物，具有很多丰富的营养价值，用来搭配胡萝卜制作饼的做法，是一道很美味的早餐。下面一起来看看胡萝卜土豆饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作胡萝卜土豆饼的食材

胡萝卜土豆饼的做法步骤

1.土豆去皮

2.胡萝卜洗净备用

3.面粉倒好

4.加水，然后搅拌

5.土豆切成丝

6.面粉里加入鸡蛋，搅拌均匀

7.葱花切好

8.把葱花加进面粉里去

9.搅拌均匀

10.胡萝卜切成丝

11.把胡萝卜也加进去搅拌均匀

12.电饼铛预热，把面粉倒进去

13.用勺子刮均匀

14.两分钟后，一面成了金黄色，再翻至另一面

15.另一面也成了金黄色啦

16.然后用刀切好，就行啦

红土豆能吃吗

能。

红土豆属航天育种的高科技结晶，是我国最新选育成功的彩色土豆颇具代表性的品种。其皮肉全为鲜红或深红色，色泽艳丽，因而冠以红宝石土豆或红玫瑰土豆之美名。

全红土豆是我国航天育种的最新成果。薯形圆形或椭圆形，薯面光滑，芽眼浅，集中结薯，单株结薯4-6个，单薯重350克，最大500克以上，红皮红肉，色泽鲜艳，加工菜肴或做成天然红薯片，色泽依然鲜艳。其除淀粉含量稍低外，粗蛋白质、粗脂肪、维生素、胡萝卜素、钙、镁、钾、铁。

红色土豆的营养价值

红皮土豆表面光滑，芽叶浅，肉质相对别致，不光淀粉的含量高，蛋白质脂肪等干物质的含量也比较高，还含有钙和铁等丰富微量元素。

具有补血护心、防癌抗癌、延衰老、美容护肤、补肾壮阳、防中风、防治高血压和心脏病的功效，营养价值非常突出，食疗效果非常明显，是餐桌上非常珍贵的美味佳肴，高档酒店的必备食材，高层消费者的保健食品。