番茄炒饭的家常做法简单易学

番茄炒饭的做法是超级简单的，小伙伴们都可以经常在家做来吃的，赶紧学起来吧。以下是番茄炒饭的做法介绍，欢迎阅读!

制作番茄炒饭的食材

番茄炒饭的做法步骤

1.鸡肉切丁

2.番茄酱准备

3.烤肉酱

4.鸡丁加入烤肉酱，腌制半小时

5.热锅热油，爆炒番茄，炒出番茄汁

6.放入鸡丁炒至变色后倒入米饭翻炒均匀

7.加入番茄酱，少许的盐，炒至收汁即可

8.出锅!

虾和番茄能一起吃吗

虾和番茄是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是番茄当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。

其实食用番茄和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。

番茄的营养功效

1、减缓色斑延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2、抗癌

研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3、可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4、防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5、健胃消食

有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

6、防辐射

科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少 31%～46%，其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。