西红柿豆芽炒饭的美味做法

炒饭也可以做的营养周全，加入鸡蛋，芝麻和西红柿炒鸡蛋的饭，味道非常的美味可口!下面一起来看看西红柿豆芽炒饭的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作西红柿豆芽炒饭的食材

西红柿豆芽炒饭的做法步骤

1.豆芽摘洗干净。

2.西红柿，鸡蛋和海藻都洗干净，改刀。

3.芝麻一小捏。

4.锅里加入适量油烧热，加入鸡蛋炒熟。

5.加入豆芽和芝麻，盐炒一起。

6.豆芽煮熟后加入西红柿炒熟。

7.最后加入米饭炒散炒热透即可。

8.美味营养的柿子豆芽炒饭就做好啦!

西红柿的功效与作用

1.减缓色斑延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌

研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

西红柿的选购方法

挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。