海鲜炒饭的家常做法教程

海鲜炒饭的做法美味又营养，是一道非常好吃的家常主食。下面跟小编一起了解海鲜炒饭的做法吧，希望你喜欢!

制作海鲜炒饭的食材

海鲜炒饭的做法步骤

1.青椒切丁、姜切丝、虾去头、鱿鱼切丁放入料酒、老抽、姜腌制

2.姜丝、干辣椒入油锅爆香

3.放入鱿鱼翻炒

4.再放入虾、青豆、玉米翻炒

5.加入盐、味精翻炒后，加入辣椒丁，翻炒后，可出锅

6.锅中倒入少量的油，将剩米饭放入锅中翻炒，

7.将炒好的鱿鱼等放入米饭中，翻炒均匀，即可出锅

电饭锅可以炒饭吗

可以用电饭煲炒菜或者做蛋炒饭。

用电饭煲做蛋炒饭的步骤：

1、先将米饭煮熟;

2、将米饭取出,在电饭煲里倒入油，将鸡蛋和蒜苗(葱)等在电饭煲里炒熟。然后加点水和盐(水不能多,可以将盐熔开就行了);

3、将煮熟的米饭倒到炒熟的鸡蛋里翻炒一下，可以加入一些三鲜酱油。然后就可以吃了。

电饭锅炒饭的做法

鸡蛋玉米炒饭

材料：隔夜饭熟玉米粒，熟胡萝卜粒，鸡蛋，盐适量，味精适量，大蒜头适量，油适量。

做法：

1、将锅内放入油、大蒜。

2、将鸡蛋磕入碗中打匀，倒入微热的电饭煲中。

3、加入少许盐、熟玉米粒、熟胡萝卜粒、隔夜饭拌匀，加入少量的味精，盖上锅盖，摁下蒸煮键。

4、5分钟左右，打开电饭煲，再翻动锅内食材，若太干的话，可少许加点水，焖个5分钟即可。

菠菜肉丸炒饭

材料：隔夜饭，肉丸6个，菠菜适量，蒜两颗，虾米，虾米，油，酱油。

做法：

1、将肉丸切成小片，放一边备用;取两颗蒜，去皮洗干净，拍碎备用 2、将菠菜洗干净，然后切成小段，焯水去涩味。

3、按下电饭煲的煮饭键，烧热锅，倒入适量的油，然后将大蒜，虾米和肉丸倒入锅中翻炒几下。

4、盖上锅盖，焖煮一下，待电饭煲跳成保温便打开锅盖，重新按下煮饭键，一手用筷子按住锅，一手快速翻炒。

5、然后将米饭倒入锅中，翻炒，然后加入适量的酱油，翻炒均匀，最后，将烫好的菠菜，放入锅中，翻炒均匀。

6、盖锅盖，焖煮2分钟即可起锅食用。