椒盐土豆饼的家常做法教程

这道椒盐土豆饼用来搭配粥的吃法，是一道非常营养美味的家常早餐。以下是椒盐土豆饼的做法介绍，欢迎阅读!

制作椒盐土豆饼的食材

椒盐土豆饼的做法步骤

1.土豆洗干净去皮切小块

2.入蒸锅隔水蒸熟，放凉

3.等土豆放凉的空隙，打一个鸡蛋在碗里，加入牛奶，糖与椒盐，搅匀

4.土豆放凉后用勺子压成泥，多压一会

5.蛋奶液分3次加入土豆泥中，每次加入后都要充分拌匀后再加下一次

6.再把糯米粉加入土豆泥中，搅拌成温润粘稠的粉糊

7.这样就可以了

8.手上涂些油防粘，取适量面糊，团成圆子，再按扁成饼状

9.电饼铛刷少量油，预热，依次放入土豆饼，饼上再刷层油，选上下火，小火，自由时间5分钟左右

10.合盖

11.时候到开盖时椒香味扑鼻

12.配粥正合适

吃土豆会发胖吗

美味可口的土豆饼会引起个人的食欲，所以很多人都非常爱吃，而且香脆的口感简直让人停不下来。那么，如果土豆饼吃多了，会不会长胖呢?相信这是很多女孩子都非常关心的问题之一。

土豆虽然作为一种植物，但它含有较高的蛋白质，而且很关键的是，土豆含有较多的淀粉，但是土豆所含有的脂肪并不多，而且相对于一些蔬菜来说，脂肪是比较低的。所以土豆有时候被人称之为减肥产品。因为土豆含有丰富的膳食纤维，可以加快肠胃的蠕动，加快消化的速度。所以在一定的程度上可以起到减肥的作用。但是土豆含有较多的碳水化合物，也就是淀粉，所以如果过多的食用，可能也会导致发胖。特别是经过煎炸之后的土豆，热量比之前提高了许多，所以如果经常食用土豆饼，也会长胖的。

吃土豆的四大好处

一、天然的美容品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

二、能吃出好性格

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

三、土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。

四、土豆有营养，是抗衰老的食物

它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。