芝麻脆饼的家常制作步骤图解

这款芝麻脆饼的做法非常好吃，又香又美味，是很不错的下午茶点心零食。下面一起来看看芝麻脆饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作芝麻脆饼的食材

芝麻脆饼的做法步骤

1.鸡蛋一个，蛋黄蛋清分离，蛋白放入碗中;

2.蛋白加白糖打至发泡;

3.放入低粉;

4.加入玉米油;

5.加入芝麻;

6.搅拌均匀;

7.装入裱花袋中;

8.画圈圈挤入铺了锡纸的烤盘中，再用勺子背面将面糊表面抹平;

9.预热170℃的烤箱6mim左右，取出晾凉即可。

芝麻脆饼的制作小贴士

1.面糊可以不用装到裱花袋里挤的，直接拿两个勺子摁成薄饼也可以;

2.薄饼的厚度尽量薄点，越薄越脆哦;

3.烤箱温度和时间仅供参考，根据自家烤箱温度调节，因为饼子比较薄，最好随时观察，防止烤焦。

产妇吃芝麻的注意事项

1、辛辣的食物，如辣椒、茴香、韭菜等，可助内热，不仅容易使人上火，出现口舌生疮，而且容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，从而导致便秘。因此，产妇在吃芝麻的时候，建议不要加入辣椒、茴香、韭菜等。

2、产妇吃芝麻或者是芝麻制品的时候，要趁温热的时候食用，因此产妇进食生冷食物不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍。

3、产妇吃芝麻的时候，建议不要加入鸡肉，否则会引起中毒，严重时会导致死亡。

4、患有慢性肠炎和便溏腹泻的产妇忌食芝麻，否则会加重病情。

5、产妇在选购的时候要注意真假芝麻的鉴别。现在市场上不少的不法商人会将通过染色的方法将白芝麻变成黑芝麻。这类型的芝麻吃了会影响产妇的健康，还会通过乳汁影响到宝宝。真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。