苏打饼干是日常生活中很多人都喜欢吃的,加入抹茶和芝麻的做法,更加美味好吃哦。下面一起来看看抹茶芝麻苏打饼干的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作抹茶芝麻苏打饼干的食材
抹茶芝麻苏打饼干的做法步骤
1.称量好各种材料。
2.牛奶微加热倒入酵母化开后同时将除芝麻外的所有材料混在一起揉出面团。(牛奶根据面粉吸水性可适量),忘记拍照了。
3.加入芝麻继续揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵20分钟。
4.把面团擀成薄面片根据自己喜好可以用膜具压成自己喜欢的形状。
5.将面片移至锡纸,用叉子将面片叉出小洞,静置十分钟。
6.烤箱预热,175度上下火10-15分钟,看个家烤箱情况可延长时间。
抹茶的养生功效
1,饮抹茶明目抹茶含丰富的维他命A原,而维他命A是视觉增敏剂,增敏也就是“明目”。
2,饮抹茶防龋齿,氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而抹茶是含氟较多的天然 饮料。
3,饮抹茶提神醒脑 抹茶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用,加上抹茶中的挥发油清香芬芳, 饮之令人心旷神怡,即 有提神醒脑之效。
4,饮抹茶补充维生素C,维生素C的功用近年来研究了不少,一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利,抹茶 含卡富维生素 C,泡抹茶水温不宜过高,这样维生素C不会遭到破坏,故饮抹茶是补充天然维生素C的最佳 办法。
5,饮抹茶利尿防结石 ,咖啡因与抹茶碱是抹茶中成份之一,它们能抑制肾小管的再吸收.所以是一种很好的利尿利, 既能畅通小便,加强肾脏功能,使肾脏内毒素,及废物尽快排出体外,又可防肾病及结石。
6,饮抹茶改善肠胃功能,抹茶含生物碱,是一种天然碱性饮料,能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(略显 碱性).加上抹茶中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,芳香油还能溶 解脂肪,帮助消化,故饮抹茶确 有改善肠胄功能的作用。
7,饮抹茶减少辐射伤害,抹茶中的儿抹茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用.可对 抗现今城市辐射污染,故被誉为“原子时代的饮料”。
8,饮抹茶防高血压 ,抹茶含丰富儿抹茶精,尤以抹茶含量较多,儿抹茶精且有高度的维生素P的活性,能增强人体 积累维生素的能力,减少血液和肝脏中脂肪的积累,保持毛细血管的正常抵抗力,故常饮抹 茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。
9,饮抹茶降胆固醇防肥胖,抹茶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利,而 且法国及日本医学界研究证实,饮抹茶确有降胆固醇及减肥作用。
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