黑芝麻小饼干的做法好吃又营养

用黑芝麻搭配制作出来的小饼干，是很不错的家常零食选择，好吃又营养。下面一起来看看黑芝麻小饼干的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作黑芝麻小饼干的食材

黑芝麻小饼干的做法步骤

1.称量好所有原料。

2.面粉中加入三个鸡蛋，加入植物油。

3.白糖和泡打粉混合均匀，加入低粉中。

4.用刮刀把所有原料混合均匀，搅拌成团。

5.用保鲜膜包住面团，饧20分钟。

6.取一半的面团，擀成厚大约一厘米的面片。

7.在面片上排好饼干模具，压出饼干生胚。

8.把饼干胚摆在烤盘上，表面 刷一层全蛋液，撒上黑芝麻。

9.烤箱180度预热，烤15——18分钟即可。

秋天吃黑芝麻会上火吗

黑芝麻吃起来非常香脆可口，所以我们一直都会在饼干，面包或者是蛋糕上吃到黑芝麻，黑芝麻虽然很好吃，但是很多人也是很担心，怕吃太多黑芝麻会容易上火，那么吃黑芝麻到底会不会上火呢，其实是不会的，因为黑芝麻很容易消化，不会长时间留在体内，所以也不容易引起上火。

1.不会的。 黑芝麻的天然香味和营养成份,口感清淡,香浓润滑,易于人体的消化与吸收,特别适合各阶层人士当早餐、午餐或睡前充饥饮品,是现代天然的健康营养食品

2.黑芝麻不会上火，因为芝麻性平，当然吃什么都要适量。 资料： 中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。

黑芝麻的健康吃法

黑芝麻糙米粥

准备材料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。

做法：

1、糙米洗净沥干。

2、锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下。

3、待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

南瓜黑芝麻球

准备材料：南瓜，面粉，油，光滑面团，黑芝麻。

做法：

1、南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入面粉、白油和成光滑面团。

2、揉成长条，取一小块面，揉成细长条，揉成小圆球。

3、烤盘上撒上黑芝麻，小圆球粘上黑芝麻，揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。

4、烤箱中层，160度，30分钟即可。