芝麻苏打饼干的好吃做法图解

这款苏打饼干添加了芝麻和牛奶的做法，口感更加香酥好吃，营养更加丰富，而且还具有补钙的作用。下面一起来看看芝麻苏打饼干的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作芝麻苏打饼干的食材

芝麻苏打饼干的做法步骤

1.芝麻用平底锅炒至半熟，

2.牛奶用微波炉中低火叮15秒，

3.加入酵母粉搅拌均匀，静置5分钟，

4.然后筛入中筋面粉、淀粉、盐和小苏打，加入色拉油，

5.用筷子搅拌成无干粉状，

6.倒入熟芝麻，

7.用手揉成团，加盖，饧发30分钟，

8.将饧好的面团，擀成薄片，用叉子均匀的扎满眼，

9.用模具刻出想要的形状，边角料再揉成团，也如此操作，

10.将饼干坯码入烤盘，

11.入烤箱，180℃，中层，上下火，烤10分钟，

12.将烤好的饼干放烤架上，晾凉即可食用。

白芝麻的营养分析

1.白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷

脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;

2. 白芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;

3. 白芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

白芝麻的食疗作用

芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。

可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

一般人群均可食用

适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。

每天10~20克

白芝麻的功效与作用：

味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

白芝麻的营养价值：

含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。