青椒鸡蛋饼的简单制作方法

青椒鸡蛋饼的制作方法很简单，而且味道鲜美又营养丰富。下面一起来看看青椒鸡蛋饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作青椒鸡蛋饼的食材

青椒鸡蛋饼的做法步骤

1.鸡蛋3个。

2.青椒去籽洗净，切成粒。

3.青椒放入盘中装好，鸡蛋打散。

4.鸡蛋与青椒粒混合加盐调匀。

5.锅内放油，晃动锅子让油涂满锅底，稍热转最小火倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅子，把它摊匀摊平。千万不要用锅铲铲，不然就散了。

6.翻转一面，继续用小火焖一小会儿至蛋液全凝固，出锅。

青椒不能多吃的

青椒吃多了也是不好的，不能多吃。

虽然说青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素A以及多种矿物质元素，能起到解热镇痛、增加食欲、预防癌症等功效，但是任何事情都是过犹不及，适量吃青椒能带来诸多好处，无节制的食用可能会导致上火这样的不适症状。

青椒吃多了的影响

导致上火

青椒属于热性食物，食用过多会加重体内的热气，导致上火的现象发生，引起口舌生疮、牙龈出血等症状。

引发肠胃不适

青椒中是含有辣椒素的等刺激性成分的，在进入肠胃后对于胃肠粘膜有一定的刺激性，如果食用过多的话，可能会过度刺激肠胃，引起肠胃不适，导致腹痛、腹泻等情况发生，长期这样大量食用，可能还会引起胃炎、胃溃疡等疾病。

影响味觉

适量的吃青椒是能起到刺激唾液分泌，增强食欲的作用，但是过量的吃，尤其是吃辛辣的青椒，对口腔黏膜和味蕾的刺激加强，长期下来可能会影响到味觉。