1岁宝宝生日蛋糕及做法

每一个人在生日的时候，会庆祝一下生日，而且过生日也离不开蛋糕的衬托，特别是孩子过生日，更离不开宝宝生日蛋糕，所以有很多的家庭，就想具体了解一下宝宝生日蛋糕的原料和制作方法，下面小编为你整理了一些宝宝生日蛋糕的做法。

宝宝生日蛋糕的配料

宝宝生日蛋糕的做法步骤

1. 保持容器的干燥、无油状态分离蛋黄和蛋清，如果宝宝不喜欢鸡蛋的味道可以加两滴柠檬汁祛下鸡蛋腥味。

2. 这个分离器是买烤箱送的，分离蛋黄蛋白比较方便。

3. 蛋白加进白砂糖打至干性发泡，然后放进冰箱备用。

4. 直接用配方奶粉(两勺)冲60G奶。

5. 蛋黄液加进玉米油(不用花生油，味道太浓不好吃;也不用黄油，玉米油相对更健康些)奶、筛进面粉，搅拌均匀。

6. 分三次加进打发的蛋白搅拌均匀(用刮板由上向下戳)

7. 放进烤箱，水浴法(里面托盘放水一起烤)烘烤，160度，40分钟。水浴法烤出来的蛋糕没那么干，好吃些，更适合宝宝。

宝宝生日蛋糕的小贴士

宝宝生日蛋糕的原料和制作方法，以上就详细做了介绍，所以对于很多的家长，要想自己孩子的生日过得更愉快，更有意义，就要对以上内容的宝宝生日蛋糕的制作方法，做一个具体的了解和认识，这样才能制作出自己孩子更喜欢的宝宝生日蛋糕。