有句话是这样形容的,女人有两个胃,一个用来装三餐,另一个用来装甜点,可见甜点有多么受人欢迎。甜点好吃,尤其是酥皮点心,酥酥的表皮,软软的馅料,白酥皮点心怎么做呢?本文是觅食录小编整理的白酥皮点心的做法资料,仅供参考。
白酥皮点心的成品图
做白酥皮点心的食材
做白酥皮点心的步骤
1.准备糖与面
2.准备橄榄油和牛奶
3.糖与面拌匀
4.加油拌匀
5.再加牛奶和成絮
6.根据面团的软硬和成软硬适中的面团
7.饧发30分钟以后
8.揪成大小相同的小面团
9.擀成长舌型
10.卷起来
11.将卷起来的面转90度再擀成长舌
12.再郑成面团再饧十分钟
13.然后将面团竖起来擀成皮
14.包上豆沙馅
15.放在烤盘上(略按扁些)再按上几芝麻
16.165度中层烤20分钟既可
小贴士
1、适量水大家要根据自己面粉的干湿调整
2、烤箱温度根据自己的烤箱温度调整。
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