简单的配料,简单的制作程序,照样可以做出美味的蛋挞液。而且不加淡奶油,不加面粉,减少糖量,使蛋挞更低卡哦!下面小编为你整理了一些蛋挞液的做法。
蛋挞液的配料
蛋挞液的做法步骤
1. 牛奶隔热水温热,加糖,拌匀。
2. 打入鸡蛋,打散打匀。
3. 拌匀。如果想要口感更细腻的,简易过筛。
4. 将混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满。
5. 烤箱预热,上下管210度。
6. 入烤箱中层,约20分钟即可。(具体要根据各自烤箱的性能确定时间和温度)
7. 接近结束的几分钟,要勤观察,根据上色情况及时调整。
8. 出炉喽,舀一勺,咬一口。美味哦!
9. 个个诱人!
蛋挞液的小贴士
这个蛋挞液的量一般可做8-10个蛋挞,如有多余可直接倒入碗中做成蛋羹哦。
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