葱花鸡蛋咸食饼怎么做最好吃

这道用葱花和鸡蛋一起制作出来的咸食饼，美味又营养，是很好吃的一道家常食物。以下是葱花鸡蛋咸食饼的做法介绍，欢迎阅读!

制作葱花鸡蛋咸食饼的食材

葱花鸡蛋咸食饼的做法步骤

1.用料，(面粉忘拍了)。

2.鸡蛋打散到盆里，放剁好的葱花，盐。

3.加水搅和匀。

4.开始往盆里放面，面要逐渐放，并且边搅边加面。

5.面全部加入，里面有生面疙瘩，面糊不细腻。最好放至10到20分钟。

6.20分钟后，面糊细腻，里面的生面疙瘩都没有了。这时可以上锅做了。

7.第一个做时候，要多放油，油热后，端起锅来晃一圈,使锅底都充足的沾上油。防止粘锅。然后，放入一勺面糊，还是稍微端起锅来，使面糊跟着油绕锅底一圈。基本上也绕满完一圈了，面饼也就熟了。面饼发干，发白，没有可流动的面糊，就证明熟了。使用中火就可以。

8.用铲子翻面。片刻就熟，因为很薄的。

9.翻面后紧跟着对折一下。

10.再对折，一个咸食饼算是做好了。

11.把蒜捣碎，倒入醋，蘸咸食饼，开吃吧。

葱花鸡蛋咸食饼的最真挚小贴士

1、面糊一定要搅和匀。最好的办法是第一次搅好后，放10到20分钟，再搅面糊，自然细腻。

2、第一个煎的时候，一定多放油，使锅底都沾上面。防止面糊沾锅。

3、做咸食时，我一般都是端起锅晃一圈，铲子只是翻面时才用。这样做出的饼，很薄，易熟。一圈转完，就基本熟了。

家常早餐饼的做法推荐

萝卜丝早餐饼

食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

做法：

1)萝卜擦成丝

2)火腿肠和洋葱切丁

3)萝卜擦成丝后放大碗里4)放入火腿肠丁和洋葱丁

5)加入红椒丁拌匀

6)加入面粉

7)打入一个鸡蛋

8)加入精盐

9)加入胡椒粉

10)加入适量清水拌匀

11)电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟

黄瓜鸡蛋早餐饼

食材：黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量

做法：

1)准备原料。

2)黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。

3)拌入面粉，加入盐，成为糊状。

4)电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

5)盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。

6)成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。