找到一个消耗淡奶油的好方子,做出来的蛋糕口感细腻,奶味十足,酸甜可口,太适合当做小朋友的加餐啦,下面小编为你整理了一些全蛋蛋糕的做法。
全蛋蛋糕的配料
全蛋蛋糕的做法步骤
1. 准备好材料
2. 打蛋盆中加入150克淡奶油,其他材料称好
3. 蔓越莓干切成小粒
4. 淡奶油中加入一半的细砂糖25克
5. 稍微打发至七分,有明显纹路就可
6. 加入蛋液
7. 加入剩下的细砂糖
8. 搅拌均匀
9. 晒入低筋面粉和泡打粉的混合粉
10. 翻拌均匀,面糊滴落时不会纹路很快消失的稀稠程度
11. 纸杯底部放入蔓越莓粒
12. 加入面糊八分满,上面再撒上蔓越莓粒
13. 烤箱140度预热好,上下火烤40分钟左右,最后时间看着点上色程度
14. 香喷喷的,去掉纸托,美美哒开吃
全蛋蛋糕的小贴士
上文我们为大家详细的介绍了全蛋海绵蛋糕的营养价值,全蛋海绵蛋糕的制作方法不复杂,原材料也比较好找齐,妈妈们在家可以尝试制作一下,既可以驳得孩子的欢心,也可以给孩子提供充分的营养。
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