韭菜鸡蛋饼怎么做最好吃

用韭菜搭配鸡蛋一起制作成饼的做法， 是一道简单又好吃的营养食物。下面一起来看看韭菜鸡蛋饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作韭菜鸡蛋饼的食材

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.韭菜切碎

2.盆中加入面粉，把鸡蛋加入其中

3.加适量水，盐和胡椒粉，搅成糊状

4.加入韭菜拌匀。再加入适量的油

5.平底锅烧干水分，把面糊摊匀

6.一面煎好后，再煎另一面

7.两面金黄后即可

产妇能吃韭菜吗

产妇可以吃，但要慎吃。韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等，尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。其性温，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。韭菜含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，韭菜还含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物等成分，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。宝宝可以适当适量的吃点，如果吃多的话，会导致轻微腹泻。综上所述，产妇也是可以韭菜的。但是，韭菜辛辣，产妇不宜吃辛辣之物，所以还是少吃为好。另外，如果是需要喂乳的产妇忌吃，因为韭菜是回奶之物，吃了影响宝宝的吸乳量。

产妇吃韭菜的注意事项

1.消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。

2.扁桃腺炎、鼻蓄脓、中耳炎、阳亢及热性病症的人不宜食用。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。

3.阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。因为韭菜粗纤维比较多，吃太多不易消化，如果食用太多韭菜会有大量粗纤维刺激肠壁，有诱发腹泻的可能。

4.需要喂乳的人不宜吃，韭菜有回奶的作用。

5.烹调方式健康。产妇的饮食应该能更好更快地恢复元气，所以产妇的饮食不宜过重口味，吃韭菜的时候应尽量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。