胡萝卜土豆玉米饼的简单做法

胡萝卜、土豆和玉米都是很健康的食物，搭配一起制作出来的这道胡萝卜土豆玉米饼，更加美味营养。下面一起来看看胡萝卜土豆玉米饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作胡萝卜土豆玉米饼的食材

胡萝卜土豆玉米饼的做法步骤

1.胡萝卜土豆切块放入蒸锅蒸熟

2.晾凉后用勺子压成泥备用

3.在模具内先铺一层胡萝卜土豆泥

4.再铺一层巧克力奶黄酱，上面再盖一层土豆泥即可。

5.最后点缀些小情人果即可上桌了。

胡萝卜和土豆一起吃好吗

胡萝卜和土豆一起吃可以健脾养胃。

中医上说，胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。富含胡萝卜素，并有轻微而持续发汗的作用，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，有美容养颜的作用。而土豆味甘，性平，能补脾益气，有缓急止痛，通利大便的功效。一起食用能健脾胃。

胡萝卜不能一起吃的食物

抗坏血酸含量高的食物

胡萝卜中含有抗坏血酸酶，和抗坏血酸酶含量高的食物一起食用，如：白萝卜、桑葚、西红柿、柿子、山楂等，抗坏血酸酶会分解食物中的抗坏血酸酶，造成营养素的浪费。

铁元素含量高的食物

胡萝卜素在体内转化成维生素A，维生素A具有还原性，而铁元素高的食物具有氧化性，和木耳、菠菜、一起食用会发生氧化还原反应，造成营养损失。

胡萝卜素含量高的食物

胡萝卜本身含有大量的胡萝卜素，和其他胡萝卜素含量高的食物一起食用，如：西红柿、枸杞、南瓜、青豆等，会导致胡萝卜素摄入过多，引起胡萝卜素血症。

食用醋

胡萝卜含有大量胡萝卜素，而食用醋会破坏胡萝卜素的功效，一起食用会降低胡萝卜的营养价值。