用胡萝卜汁和面制作出来的这道香辣夹层胡萝卜饼,真的是又好吃,颜色又漂亮。下面一起来看看香辣夹层胡萝卜饼的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作香辣夹层胡萝卜饼的食材
香辣夹层胡萝卜饼的做法步骤
1.胡萝卜汁备好。(事先用鲜胡萝卜料理机打制成)
2.分次倒入面粉中搅拌和面。
3.和好揉匀,醒至10分钟。
4.分成小面剂子。
5.郫县豆瓣酱稍微用点水调开。
6.尖椒切碎。
7.尖椒碎倒入豆瓣酱中拌匀。
8.取一个面剂子擀成薄薄的饼。
9.四分之三处涂上拌好的辣酱。
10.半径处切开,没有辣酱的四分之一处上盖。
11.在折叠两次,边缘捏好。
12.放入热好油的平底锅烙熟即可。
13.香辣酥脆的,好吃啊。
胡萝卜和虾仁可以一起吃吗
胡萝卜和虾仁可以一起吃。
胡萝卜和虾仁没有相克的成分,而且可以相互补充营养成分,适合一起食用。
胡萝卜和虾仁一起吃的做法
胡萝卜炒虾仁
主要食材:虾仁100克、胡萝卜一根、青豆50克、油10克、黄酒、盐、淀粉适量。
1.虾仁去虾线,洗净,胡萝卜切丁,青豆洗净备用。
2.青豆过热水煮熟,过凉水待用。
3.虾仁用黄酒、盐腌制15分钟,加淀粉拌匀。
4.热锅凉油,油热后加入虾仁,炒至变色,加入胡萝卜和青豆煸炒。
5.待胡萝卜熟了,加适量生抽、盐即可上锅。
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