8寸蛋糕胚的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。下面小编为你整理了一些8寸蛋糕胚的做法。
8寸蛋糕胚的配料
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8寸蛋糕胚的做法步骤
1. 牛奶,油一起搅拌均匀
2. 再加入蛋黄+20g糖搅拌均匀
3. 筛入低筋面粉搅拌均匀至无粉状
4. 蛋清+60g糖和柠檬汁打发至硬性发泡
5. 取1/3打发的蛋清 加入蛋黄液中刮刀翻拌均匀
6. 再倒回剩下蛋白中用刮刀翻拌均匀
7. 拌好倒入蛋糕模中,震2下放入烤箱,上下火180度45分钟,烤至表面金黄用牙签扎进去取出,牙签上没湿湿即可
8. 烤好放出案板上震2下倒扣冷却
8寸蛋糕胚的小贴士
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。
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