这款用糯米粉为原料制作出来的紫薯饼,做法简单易学,而且很好吃,是很不错的家常零食。以下是糯米紫薯饼的做法介绍,欢迎阅读!
制作糯米紫薯饼的食材
糯米紫薯饼的做法步骤
1.紫薯蒸熟后去皮放在碗里捣碎
2.加入糯米粉与白糖搅匀
3.加入牛奶搅成糊状
4.取适量放在手中,包入干果碎的馅料,团成球放在芝麻中滚一圈,然后压成饼状,放在烤盘里。烤箱200度烤15分钟
5.取出后放凉(基本上与烤前不会有太大变化)
6.用小刀辅助从油纸上取下,装盘即可
宝宝能吃紫薯吗
宝宝能吃紫薯。
紫薯的营养价值很高,利于通便,宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气,所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化,所以消化不良的宝宝不宜食用。
紫薯的营养价值很高,1岁以上幼儿可以尝试,最好是做成紫薯泥给宝宝吃,这样有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化,所以对消化系统挑战更大,不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便,但是吃多了也容易胀气,不消化,所以婴幼儿也要适量吃。
吃紫薯的坏处
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3、中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经;湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
7、紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。
8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。
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