这款紫薯饼是不错的早餐选择,好看又好吃,而且营养价值很丰富,不妨学会了制作出来。以下是花朵紫薯饼的做法介绍,欢迎阅读!
制作花朵紫薯饼的食材
花朵紫薯饼的做法步骤
1.准备好白色糯米面团揉匀(糯米粉加适量水拌匀,取一小团放锅里煮熟后加进去揉成光滑的团,就成白色糯米粉团了,如果加入紫薯泥就成紫薯糯米粉团了。想要详细步骤的可以参考我之前发的雨花石汤圆步骤。)
2.准备好紫薯糯米团揉匀。
3.准备好黑芝麻核桃粉(这是自己磨的,里面已经有糖,做法改天上。也可以根据自己的口味加别的馅料)
4.取适量紫色糯米团,搓成这种小碗。
5.用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉进去,慢慢收圆。
6.取白色面团按扁。
7.用花朵模具刻出小花朵。
8.把搓圆的紫色汤团轻轻按扁,把白色花朵贴上去。
9.再用紫色面团搓几个小团按扁放在白色花朵上面当花蕊,盘子刷一层油,放入面团。
10.蒸锅水开后放进去。
11.大火蒸15分钟左右。
12.可放上香菜叶点缀当花柄。
13.漂亮又好吃哦。
紫薯和红薯哪个更减肥
紫薯减肥效果好,建议食用紫薯。
紫薯和红薯都是薯类食物,很多成分都是一样的,不含蛋白质和脂肪。但是紫薯比红薯多了花青素,硒元素也远超红薯很多,减肥期间,减肥人士会控制饮食,能量的获取比较单一,营养补给上可能有所欠缺,建议食用紫薯给身体更多营养。
紫薯相对于红薯来说里面含有的淀粉糖类都稍微比较弱,对于减肥的人来说如果长期吃紫薯和红薯都是会有增肥的趋势,但是相对来说紫薯比较容易减肥。红薯中含有丰富的淀粉,淀粉能够转化成为葡萄糖,给大家的身体提供能量,所以要想减肥还是远离红薯为好。
吃了紫薯不能吃的食物
吃了紫薯不要吃柿子。
紫薯进入肠道后会刺激胃酸的分泌,吃了紫薯后吃柿子,胃酸会和柿子中的鞣质发生化学反应,生成不能被身体吸收的物质,影响肠胃的吸收,情况严重的会引发胃溃疡等肠胃疾病。
养生小贴士:
紫薯虽好,也不要过多食用。
吃多了紫薯,紫薯中的酶类物质容易在身体里面产气,造成肠胃的不适,在外的反应就是打嗝、放屁等情形,在公共场所或者社交场合可是很不雅观。
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