补肾菜谱男人

男人补肾主要通过饮食来实现，那么男人补肾吃什么好?以下觅食录小编为你推荐的补肾菜谱，希望大家喜欢。

男人补肾菜谱大全

一、益智炖花胶

材料：巴戟天19克，益智仁10克，杞子10克，花胶75克，生姜2片，红枣2美(去核)幼盐少许。

烹调方法：花胶预先浸透发开，切成块状备用，将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。

功效：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

二、虫草炖鸭

材料：老雄鸭1只，冬虫夏草10克，料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。

烹调方法：将鸭宰杀，清洗干净，剁去鸭爪，开水中过一下，捞出晾凉;生姜、葱切好待用，将鸭头顺颈劈开，冬虫夏草用温水洗干净;取冲下曹和生姜、葱白一起装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内;用湿棉纸密封盆口，再炖中立加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒调好味;约3小时，取出后去掉棉纸，捡出生姜、葱白即成。

功效：益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗，补胃肾。阳痿遗精，腰膝酸软、久虚不复等症。

三、炸核桃鸭子

材料：核桃仁200颗，马蹄150颗，老鸭1只，鸡肉泥120颗，蛋清适量，玉米粉、绍酒、幼盐少许。

烹调方法：将老鸭宰杀后，去除内脏洗净，由滚水拖一遍，装入盘内，放葱、上笼蒸熟后取出，姜、食盐、绍酒;将老鸭对半切开，另用蛋清、玉米粉、绍酒调成糊状，再把核桃仁、拌匀后，蹄剁碎加入糊中，铺在鸭内膛上;将鸭子放入大油锅中，用温火炸酥成金黄色捞出，用刀切成条块，放入盘内以蔬菜拌边。

功效：主治肾虚阳痿。

四、煎蚝饼

材料：豆粉80克，鲜蚝肉500克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、胡椒粉适量。

烹调方法：豆粉加水拌城浆，浇在蚝肉上，拌匀放入盐、蒜苗末;将蚝肉浆平摊在锅底上，平底锅上放猪油烧热，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。

功效：益阳补肾。

五、猪肾粥

材料：猪肾100克，粳米100克。

烹调方法：将粳米淘洗干净备用，将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤;将粳米倒入猪肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度，也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。

功效：功效补肾益气，涩精止遗。用治肾气虚弱，阳萎，早泄，遗精，腰膝酸软。

男性补肾菜谱

一、海参粥

水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

二、枸杞猪腰粥

枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

三、鹿角胶粥

鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

四、杜仲腰花

杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

五、炒核桃仁

核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

六、红薯丸子

红薯400克、面粉130克、食用油适量。将红薯捣泥，揉成丸子，下油炸至表面金黄即可捞出。红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。