豌豆是我国主要的食用豆类之一,栽培历史悠久,营养丰富,粮、菜、饲兼用,具有生物固氮作用,是种植业结构中重要的间套轮作作物,可提高土壤肥力,增加作物产量。豌豆小炒怎么做呢?本文是觅食录小编整理的豌豆小炒的做法资料,仅供参考。

豌豆小炒的成品图

做豌豆小炒的食材

做豌豆小炒的步骤

1.首先将胡萝卜切粒、猪瘦肉切粒。

2.锅中倒入油,将猪肉倒入锅中,翻炒至变色后捞出。

3.接着再下入胡萝卜、玉米粒、青豆,翻炒至变熟。

4.随后倒入猪瘦肉,加一勺盐、少许白糖,加入花生米,翻炒片刻,就可以出锅装盘啦!

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