蚝油金针菇的做法

金针菇是很利好的菌类食材，营养丰富，特别是补脑健脑的功效很突出，脑力劳动者更适宜经常食用金针菇。小编整理了蚝油金针菇的做法，欢迎阅读!

蚝油金针菇的材料

蚝油金针菇的做法步骤1

1.食材。

蚝油金针菇的做法步骤2

2.葱切碎。

蚝油金针菇的做法步骤3

3.金针菇切段。

蚝油金针菇的做法步骤4

4.锅里放入猪油炒至金针菇出水。

蚝油金针菇的做法步骤5

5.适量蚝油提鲜。

蚝油金针菇的做法步骤6

6.最后适量盐调味即可。

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

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