金针菇炒肉的做法

金针菇入馔可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。小编整理了金针菇炒肉的做法，欢迎阅读!

金针菇炒肉的做法

金针菇炒肉的做法步骤

1.锅内倒入油

2.倒入肉丝翻炒

3.炒熟盛盘备用

4.锅内倒入金针菇加盐

5.翻炒再加入青椒

6.继续翻炒

7.加入肉丝

8.加酱油

9.加葱花~翻炒

10.炒好盛盘~~~

金针菇的食疗价值

1、预防过敏

新加坡的研究人员还发现金针菇有预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病。

2、抗癌

金针菇也可提高身体免疫力，对抗病毒感染及癌症，对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。

3、防止溃疡

经常食用有助于调节人体内血液酸碱度的平衡，防治动脉硬化、高血压、冠心病、肝炎、溃疡等疾病。

4、护肝脏

常食金针菇还能预防肝脏疾病，增强机体正气，防病健身。

5、增进食欲、帮助消化

金针菇有一种独特的清香,而且富含氨基酸,能增进食欲。此外，它的营养成分更能促进胃肠的蠕动，将体内废物及时排出体外，对于帮助消化和防治便秘极具功效。

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