炒年糕的家常做法教程

青菜炒年糕是外面经常可以吃到的家常菜，大都还加些肉丝，味道会更加美味!下面小编为你整理了一些炒年糕的做法。

炒年糕的配料

炒年糕的做法步骤

1. 准备食材

2. 大蒜切丁

3. 青菜洗净切段

4. 起油锅煸香大蒜

5. 放入青菜煸炒，放点开水

6. 等青菜发软时放入年糕

7. .放盐

8. 放点生抽，炒到年糕软绵即可

炒年糕的小贴士

这道炒年糕当然丰俭由人，可以配点菌菇，胡萝卜，更丰富。食素人士可以去除肉片即可。