扒糕做法步骤

虽然大家在现实中是听过扒糕的名字的，但是对于扒糕的了解还是很少的，下面小编为你整理了一些扒糕的做法。

扒糕的配料

扒糕的做法步骤

1. 荞麦面、淀粉、水。

2. 水适量，调成糊状。

3. 微波炉加热3分钟。

4. 取出、放入冷水。

5. 切成丝或片。

6. 配黄瓜丝、放盐、醋、芝麻酱、辣椒油。

7. 成品!

扒糕的小贴士

现在经科学验证，认为荞麦是含有磷、钙、铁及氨基酸、脂肪酸、亚油酸多种维生素的营养食品，对心脏病、高血压病、糖尿病患者有食疗的作用，是这些患者的首选食品之一。但荞麦属寒性食物，而且不宜消化，所以不可多吃。