腊肉炒菜花的做法

腊肉炒菜花是一道简单的家常美食，制作原料主要有菜花、腊肉、干辣椒等，营养丰富，老少皆宜。腊肉炒菜花怎么做呢?本文是觅食录小编整理的腊肉炒菜花的做法资料，仅供参考。

腊肉炒菜花的成品图

腊肉炒菜花的做法步骤1

1.菜花也洗净,切适量大小

腊肉炒菜花的做法步骤2

2.腊肉切片

腊肉炒菜花的做法步骤3

3.烧开水,下菜花焯熟沥干

腊肉炒菜花的做法步骤4

4.大葱切断

腊肉炒菜花的做法步骤5

5.锅中倒入少许油把腊肉放入煎，把腊肉内的油脂煎出来后盛起来

腊肉炒菜花的做法步骤6

6.留底油下大葱和辣椒煸炒

腊肉炒菜花的做法步骤7

7.下菜花一起炒匀，调入适量盐

腊肉炒菜花的做法步骤8

8.最后下入腊肉炒均即可小贴士

菜花也可以不焯水,直接生炒,不过炒的时间需要长一点!而且要油腻一些

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