腐乳烧菜心的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做腐乳烧菜心最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,腐乳炒菜心怎么做呢?本文是觅食录小编整理的腐乳炒菜心的做法资料,仅供参考。
腐乳炒菜心的成品图
制作腐乳炒菜心的食材
做腐乳炒菜心的步骤教程
1.新鲜菜心洗净;
2.热锅,倒油,把蒜末爆香;
3.加入腐乳煸香,并把腐乳压碎;
4.洗净的菜心倒入锅中,大火爆炒;
5.菜心六成熟的时候,把腐乳汁也加入,煮沸,放盐炒均即可。
6.美味的家常菜,腐乳炒菜心就好了。小贴士
1.菜心要挑选中间没有空白点的是嫩的;
2.腐乳有咸味,盐需要放少些;
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