韩式正宗炒年糕的做法

年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，下面小编为你整理了一些韩式正宗炒年糕的做法。

韩式正宗炒年糕的配料

手指年糕一包辣白菜一片叶子

洋葱一小颗胡萝卜一小根

辅料

韩式辣酱两大勺食盐适量

白糖

韩式辣酱两大勺食盐

1. 准备好材料。

2. 洋葱切小块。胡萝卜切长条。辣白菜切段。

3. 年糕放水里煮。加两次水。捞起来放冷水里防止粘在一起。然后沥干水份备用。

4. 起锅。倒油。放入洋葱炒香。在放胡萝卜翻炒。

5. 放入年糕翻炒。

6. 放入两大勺韩式辣椒酱。加水。大火煮开。换小火收汁。

7. 汁收到一半根据个人口味放入盐和白糖调味。继续收汁。

8. 最后汁收的差不多就装盘啦。还不错吧。

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