有很多地区在制作年糕的时候,通常都不会在制作的过程中放入白糖,这样在制作之后,就可以将年糕用来炒着吃,也是别有一番味道的,下面小编为你整理了一些韩式炒年糕的做法。
韩式炒年糕的配料
年糕1袋 炒年糕酱1袋 辅料 洋葱半个
韩式炒年糕的做法步骤
1.原材料
2.鱼饼 和洋葱 大葱 切好备用
3.锅里放入底油 加入俩瓣蒜 炝锅 放入鱼饼洋葱大葱翻炒股
4.放年糕 一袋年糕酱 放入和菜齐平的水 大火煮开
5.大火转中火 最后大火收汁 中间要翻几次 注意不要粘锅
6.补充一步忘记写了 年糕要提前用水泡 然后入开水煮3-5分钟 出锅后 凉水冲凉 会更有Q弹的感觉
7.摆盘是件很辛苦的事 我嘴急 等不到摆造型了 好吃比啥都重要 呵呵
韩式炒年糕的小贴士
因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口,可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱。
1.炒年糕的家常做法
2.炒年糕的家常做法步骤
3.年糕有哪些做法
4.年糕怎么炒菜最好吃
5.韩国必吃美食
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