鸭胗炒菜芯的做法

菜心含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。鸭胗炒菜芯怎么做呢?本文是觅食录小编整理的鸭胗炒菜芯的做法资料，仅供参考。

鸭胗炒菜芯的成品图

制作鸭胗炒菜芯的食材

做鸭胗炒菜芯的步骤教程

1.食材：熟鸭胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)

2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

4.随后，下入切好的菜芯翻炒一下。

5.接着，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至熟。

7.然后，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀，即成。小贴士家常菜，随意做。