辣炒年糕的做法

辣炒年糕是我国北方一带很有名以及非常地道的风味小吃，不仅仅受到北方本地人的喜欢在其他很多地方也能见到这种食物。下面小编为你整理了一些辣炒年糕的做法。

辣炒年糕的配料

辣炒年糕的做法步骤

1. 主要材料。

2. 年糕洗好就可; 青椒、红椒、洋葱分别切细条;

3. 兑好酱汁备用： 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;

4. 热油锅，炒香洋葱;

5. 放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开;

6. 待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味;

7. 洒上白芝麻即可。(或盛盘上再洒上白芝麻)

辣炒年糕的小贴士

一般不建议孕妇吃口味重以及过于辛辣的食物，怀孕早期的孕妇常常会有呕吐的感觉最好吃酸一点的食物压下去，如果吃太辣的食物胃部受到刺激后对孕妇很不利。在饮食上要注意搭配，太辣口味太重的食物最好不吃，可以直接炒年糕食用。

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