韩国的辣炒年糕怎么做

这到辣炒年糕，韩剧里随处可以见，QQ的年糕，搭配甜辣的韩国辣椒酱，开胃爽口~!下面小编为你整理了一些韩国辣炒年糕的做法。

韩国辣炒年糕的配料

火锅年糕 250g 辅料韩国辣椒酱 适量油适量 糖适量

韩国辣炒年糕的做法步骤

1.超市就可以买到的火锅年糕，掰开，中间对切备用

2.然后上蒸锅蒸熟备用

3.炉子开小火，放入清水和食用油，比例水：油=2：1 水开后加入一勺韩国辣椒酱(我买的是太阳草这个牌子，正宗韩国进口的，还有一个牌子叫户户。太阳草的偏辣一点，户户的偏甜)

4.炉子一直要开小火，熬到酱汁冒泡

5.下入年糕，翻炒，加入适量糖提味

6.然后小火慢慢熬到酱汁收干，就可以起锅了。

韩国辣炒年糕的小贴士

整个炒年糕的过程都要开小火，勤翻动哟，不然酱汁很容易糊锅

年糕事先蒸熟这一步很重要，不然下锅了酱都干了，年糕还是硬邦邦的

1.炒年糕的家常做法

2.炒年糕的家常做法步骤

3.年糕有哪些做法

4.年糕怎么炒菜最好吃

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