白菜炒蘑菇怎么炒

菌类中所含营养丰富，且口感鲜滑，建议每日食用，搭配白菜，提供人体均衡营养，是素菜中的最佳菜肴。下面觅食录小编为大家传授一些白菜炒蘑菇怎么炒：

白菜炒蘑菇怎么炒一

用料

蘑菇300g

白菜300g

酱油半汤勺

葱，姜，蒜，八角

盐

蘑菇炒白菜的做法

蘑菇洗净，锅内倒水放入蘑菇煮八分熟捞出，沥干水分葱姜蒜切丝，炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜八角爆出香味(喜欢吃辣的朋友可以放些干辣椒)到白菜炒至变软放盐，酱油 翻炒片刻倒入蘑菇炒至熟透到即可出锅

白菜炒蘑菇怎么炒二

主料

白菜200g

蘑菇200g调料食盐适量酱油适量姜适量调和油适量

蘑菇炒白菜的做法1.把蘑菇掰好了，先用水洗一下

2.白菜切成滚刀块

3.锅里热油，把白菜和蘑菇同时放进去，加入酱油和盐，炒一会

4.白菜和蘑菇都好熟，炒一下就可以出锅啦。

白菜炒蘑菇怎么炒三

用料主料

白菜250g

蘑菇150g调料食盐适量调和油适量

白菜炒蘑菇的做法1.把干蘑菇用温水泡开，把蘑菇和切好的白菜分别用开水焯一下。

2.锅内放油，把葱姜和蒜一起炒香

3.把焯好的白菜放到锅里，炒一下

4.倒入蘑菇，继续翻炒均匀

5.炒好，出锅装盘