白菜西红柿怎么炒好吃

这道菜把很普通的两种食材白菜与西红柿搭配在一起，做法超简单，可能很多人没尝试过。别看简单，但味道酸酸甜甜的，非常好吃，不妨试一试。下面觅食录小编为大家传授一些白菜西红柿怎么炒好吃：

白菜西红柿怎么炒好吃一

主料

番茄2粒

白菜1个辅料油1勺盐1小勺香菜2条

番茄炒白菜的做法1.备齐材料，把所有材料洗干净。

2.把白菜成撕块。

3.番茄、香菜、蒜头切碎。

4.锅内放入油。

5.加入蒜头

6.放入白菜和番茄，翻炒煮10分钟。

7.加入香菜翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧白菜烧熟会出水，就不要下水哦!

白菜西红柿怎么炒好吃二

食材明细

白菜适量番茄 小葱适量生姜适量番茄小葱适量盐 味精 油适量盐味精油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

白菜炒番茄的做法步骤

1食材准备;白菜切丝，西红柿切块备用。

2起锅热油 然后生姜先炒一下。

3接着倒入切好的白菜。

4炒之白色回软 变色就放入西红柿一起炒。

5翻炒一下后加入 小葱，然后用盐 味精调味即可。

6装盘，上桌。

小窍门

白菜性寒所以要加入生姜中和一下。

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

白菜西红柿怎么炒好吃三

主料白菜250g西红柿1个辅料油适量盐适量蒜适量胡椒粉适量番茄酱2勺料酒适量步骤

1.白菜斜刀切成块。

2.蒜切片。

3.西红柿去皮，切成块。

4.锅内放适量油，放入蒜片炒香。

5.放入白菜块大火翻炒。

6.炒至白菜软蔫时，放入西红柿块翻炒。

7.炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐，两大勺番茄酱翻炒均匀。

8.收汁，出锅装盘。小贴士西红柿颜色比较浅，再加些番茄酱不仅可以把菜的颜色提亮，而且味道更好，因为番茄酱本身比较粘稠，所以最后不需用水淀粉勾芡。