白菜和蘑菇肉怎么炒

蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。下面觅食录小编为大家传授一些白菜和蘑菇肉怎么炒：

白菜和蘑菇肉怎么炒一

主料平菇300g猪肉100g白菜200g辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量葱适量鸡精适量白糖适量蒜适量步骤

1.平菇洗净用手撕成小朵

2.锅中水烧开焯烫平菇

3.白菜片成薄片

4.猪肉切片，葱蒜切末

5.热油锅放入猪肉翻炒

6.放入葱末翻炒出香味

7.放入白菜片翻炒

8.放入适量花椒粉炒匀

9.倒入适量酱油翻炒

10.放入焯好的蘑菇翻炒

11.放入适量白糖炒匀

12.放入适量盐炒匀

13.再放入蒜末炒匀

14.最后调入鸡精即可小贴士白菜帮要片成片，这样容易熟而且更入味，白菜叶用手撕就可以

此菜不用额外加水，白菜水分大，大火翻炒即可

白菜和蘑菇肉怎么炒二

食材主料鲜蘑150g白菜150g猪肉片100g辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量淀粉适量葱适量

1.白菜竖切条

2.蘑菇清洗掰小块

3.锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

4.放白菜、蘑菇煸炒

5.加水

6.熟后加盐搅拌均匀即可小贴士

白菜和蘑菇肉怎么炒三

用料调料蘑菇适量白菜适量柿子椒少许

蘑菇白菜炒肉丝的做法1.蘑菇撕成丝

2.白菜切段

3.热锅热油放入肉丝翻炒熟，加蘑菇翻炒出净水

4.加入白菜白翻炒

5.再加入白菜叶

6.炒至白菜熟透即可调味出锅~~