白菜和肉怎么炒

大白菜益胃生津，清热除烦。大白菜中，铁，钾，维生素白菜和肉炒法的含量也比较丰富。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。白菜的好处说完啦，那回家动手自己做吧。下面觅食录小编为大家传授一些白菜和肉炒法：

白菜和肉炒法一

主料

大白菜300克

肉片200克

红椒1个辅料盐1勺油适量

大白菜炒肉片的做法1.准备大白菜

2.肉片切好

3.红椒切块

4.大白菜切块

5.肉片放入锅中煸炒

6.加入红椒

7.加入大白菜并调味

8.完成

烹饪技巧一定要炒的脆脆的才好吃

白菜和肉炒法二

主料

大白菜1/3颗

肉150克辅料酱油少许生抽少许盐2勺葱少许

大白菜炒肉的做法1.把白菜洗净、1/3白菜切丝、切块都可以

2.把肉切丝或者切片、葱切碎、锅热放油、油热后放葱煸炒出香味、放肉、变白后放少许生抽、酱油、放入切好的白菜翻炒、放盐翻炒一两分钟放少许水

3.闷几分钟后、依个人口味放少许鸡精出锅

烹饪技巧大白菜健康、营养、冬天很多人家里都会屯白菜、这道菜首选哦

白菜和肉炒法三

用料主料

猪肉100克辅料酱油一勺

大白菜炒猪肉的做法1.大白菜切好

2.猪肉用淀粉酱油腌制下

3.蒜头剁碎

4.蒜头爆香

5.大白菜入锅翻炒

6.倒入腌制好的猪肉翻炒放点盐

7.上菜