百合山药炒木耳是一道简单的家常菜,主料是山药 黑木耳 百合(三种一样多) 胡萝卜(少许 ,做为配色用可以不用)。下面觅食录小编为大家传授一些百合山药炒木耳的做法:
百合山药炒木耳的做法一
主料
百合1包木耳400g
山药400g西芹400g
彩椒200g蒜蓉50g
百合木耳炒山药的做法步骤
1. 1用百合木耳西芹山药煮熟
2用花生油热埚加蒜蓉
3放盐,味精,鸡精,糖,浓缩鸡汁,芝麻油,
4百合木耳西芹山药彩椒
百合山药炒木耳的做法二
原料:山药100 克、木耳20 克、百合50 克、蚕豆50 克、胡萝卜20 克。
调料:盐。
做法:
1.木耳事先清水泡发好。山药去皮切成菱形。蚕豆剥皮。胡萝卜去皮切片。
2. 炒锅上火放油烧热,下各色原料同炒至将熟时放盐调味即可。
百合山药炒木耳的做法三
主料:山药、黑木耳、百合(三种一样多),胡萝卜(少许,做为配色用可以不用)
调料:盐(自个口味),味精,白胡椒粉(少许),油,玉米粉做法1、烧开水下山药、黑木耳、胡萝卜,烫快熟后下百合;
2、等水开后全部捞起泡凉水待用;
3、玉米粉(少许)加盐、味精、胡椒粉、油拌匀(做欠汁用)
4、锅下油(锅一定要没水份才下油),然后下主料,快速翻炒,加少许水;
5、炒热后下欠汁快速翻炒,欠汁收后即可上盘。
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